- 2 daumengroße Ingwerwurzelteile schälen und klein schneiden
- Saft und Fruchtfleisch (ohne Kerne) von 2 Bio-Zitronen
- ½ großer Apfel mit Schale in Stücke
- 1 gehäufter Löffel Kurkuma (Bio bevorzugt) oder ein ca 2 cm Stück geschälter frischer Kurkuma
- In einen Behälter und mit Wasser bedecken – auch höchster Stufe mixen
Am Besten mit einem Smoothiemaker oder auch in einem Standmixer zubereiten. In kleine Schraubgläser oder Glasfläschchen abfüllen und kühlen.
Reicht für ca. 1 Woche.
1 – 2 Stamperln in der Früh trinken.